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山东第三季度不合格食品这些企业上黑榜

时间:2018-10-11 来源:山东热线

原题目:山东第三季度分歧格食物5332批次莱芜、东营银座、家家悦上黑榜

齐鲁网10月9日讯(记者 何则伟)山东省食药监局今天公布今年第三季度食品抽检状况,山东统一银座莱芜店、东营银座商城有限公司利津店、烟台市家家悦超市海阳五店、莱芜鲁香斋等企业临盆或销售的5332批次食品分歧格。

2018年第三季度全省共抽检各种食品(含保健食品和食物添加剂)样品146291批次,个中检修项目合格的样品140959批次,不及格样品5332批次,样品合格率为96.36%。

乳成品合格率最高达98.85% 餐饮食品及格率最低90.89%

在各类食物样品中,日常消费量较大的食物种类抽检情形为:食用农产品抽检56917批次,不合格1729批次,样品合格率为96.96%。餐饮食物抽检9357批次,不及格852批次,样品合格率为90.89%。调味品抽检7137批次,分歧格153批次,样品合格率为97.86%。水产成品抽检1810批次,不合格66批次,样品及格率为96.35%。粮食加工品抽检9570批次,不合格127批次,样品合格率为98.07%。肉成品抽检7222批次,不合格222批次,样品及格率为96.93%。糕点抽检7265批次,不合格216批次,样品合格率为97.03%。

酒类抽检5195批次,不及格121批次,样品及格率为97.67%。蔬菜成品抽检6342批次,分歧格401批次,样品合格率为93.68%。食用油、油脂及其制品抽检4131批次,分歧格138批次,样品合格率为96.66%。豆成品抽检3239批次,不合格201批次,样品及格率为93.79%。饮料抽检5195批次,不合格样品99批次,样品及格率为98.09%。淀粉及淀粉成品抽检4886批次,不合格294批次,样品合格率为93.98%。水果成品抽检2403批次,分歧格98批次,样品及格率为95.92%。乳成品抽检1308批次,不及格15批次,样品及格率为98.85%。

农药、添加剂超标分歧格占比凌驾50%

山东同一银座莱芜店、东营银座商城有限公司利津店、烟台市家家悦超市海阳五店、莱芜鲁香斋等企业生产或销售的5332批次食物不及格。抽检发明的首要问题:一是超范围、超限量利用食物添加剂,不合格样品批次数占不及格样品总数的34.11%;二是农药残留超标,分歧格样品批次数占分歧格样品总数的21.87%;三是质量指标分歧格,不及格样品批次数占分歧格样品总数的7.78%;四是检出其他微生物,不及格样品批次数占分歧格样品总数的6.10%;五是兽药残留超标,分歧格样品批次数占不合格样品总数的5.79%;六是标签标识分歧格, 不合格样品批次数占分歧格样品总数的4.00%。

其它,有200批次样品检出禁用兽药,不及格样品批次数占不及格样品总数的3.69%;有195批次样品检出致病性微生物,分歧格样品批次数占分歧格样品总数的3.59%;有193批次样品检出其他污染物,不合格样品批次数占不合格样品总数的3.56%;有175批次样品检出非食用物质,分歧格样品批次数占分歧格样品总数的3.22%;有160批次样品检出重金属等元素污染物,不及格样品批次数占不合格样品总数的2.95%;有129批次样品检出禁用农药,不及格样品批次数占分歧格样品总数的2.38%;有49批次样品检出有生物毒素,分歧格样品批次数占分歧格样品总数的0.90%;4批次样品检出功能身分/标志性成分(保健食品)分歧格,占分歧格样品总数的0.07%。

针对以上监督抽检中发现的题目,各级食物药品羁系部门已经接纳措施依法查处,督促出产经营者随即封存、下架和召回分歧格产物,实时查找题目原因、化解危害,并在平常羁系事情中,加大跟踪抽检力度,防控食品宁静危害。

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